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大特価

味付けするならやっぱり古米!


古米の特徴の1つとして「新米に比べて水分量が少ない」という点があります。
これは別の見方をすると「水をよく吸う」「べちゃっとなりにくい」ということ!
この特徴を活かすと、炊き込みご飯ちらし寿司チャーハンなどを美味しく作れますよ♪
また、この特徴のためにお寿司屋さんでは古米を好んで使うとこも多いんです。

硬めの炊きあがりがお好みなら


「少し硬めなご飯の方が好きかな?」という人もいると思いますが、そんな人には古米がおすすめです!
もともとの水分量が少ないので、難しいこと考えず標準的な炊き方をするだけでちょっと硬めご飯ができますよ。
モチロン、浸水時間を長くとり、ちょっと水を多くしてあげることでいつも通りな仕上がりで食べることも可能です!
その場合はほんのちょっとのサラダ油ハチミツを加えるとツヤツヤふっくら仕上げになるそうです♪

新米の香りが苦手?


新米と古米では色、水分以外に香りも結構違いがあるものです。
好みによっては「新米の香りがちょっと…」という人も中にはいますよね。
そんな方にも普段通りに味わえる古米をオススメします!



新米とはまた違ったメリットが意外とたくさんある古米!
そんな古米を大特価で販売します!
家計にも優しく、いろいろな楽しみ方がある古米をこの機会にぜひお試しください!


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あきたこまち商品ラインナップ

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    秋田産あきたこまち 雄勝郷の米

    本場秋田のなかでも良質米産地として名高い雄勝地区のお米。
    通常栽培に比べ、農薬使用回数を半分以下(10成分以下)に抑え、
    栽培を統一したお米です。お試しください。

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    秋田産あきたこまち 湯沢産

    「生産から発送まで」一環管理だからできた、超お買い得価格の秋田県産あきたこまちです。

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    秋田産あきたこまち 雄勝郷の米 玄米

    あきたこまちの玄米です。玄米食もよし、ご自分で精米されてもよし。

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