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米の儀助 3つの安心
おいしさの安心
おいしさの安心
やさしい精米で守られる「おいしさの安全」
一回でまっ白いお米にするよりも二回・三回と繰り返し精米したほうが、お米の温度が高くならず「おいしさ」が逃げ出しません。当店では、やさしく繰り返し精米していますので「お米のおいしさ」が守られます。
せっかく食べるなら、おしいものを、おいしいままに。
一回で精米するとお米の温度が上がって
おいしさが逃げ出してしますので
当店では二回・三回と繰り返し精米を行います。
その日の天気や玄米の質によって精米は四回になることもあります。
また精米は他社に依頼せずに当店が行います。
お米は精米から時間が経っていないものの方が
酸化してなくておいしいです。
時間が経つにつれ、おいしいさは失われていきます。
お客様とのダイレクトな関係。
精米から時間の経ってない、おいしいお米を
「おいしさの安全」をお届けします。
お米精米の流れ
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